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水磨年糕
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作者：
徐照溪
用料
水磨年糕的做法步骤
步骤 1
糯米提前一天泡好，第二天用料理机加入水打磨成浆。
步骤 2
过滤掉多余的水，留下磨出的米浆。
步骤 3
米浆倒入平盘或者小碗中，底部涂抹薄薄一层冷榨椰子油，冷水上锅蒸20分钟即可，可以轻松取出年糕。
步骤 4
也可以梗米➕糯米一起磨浆制作水磨年糕。
步骤 5
凉后切块即成，也可以包上保鲜膜冰箱冷冻，吃的时候热一下就可以了。
步骤 6
无添加自制水磨年糕
步骤 7
水磨年糕的升级做法“红豆水磨年糕” 食谱在我的页面里，喜欢的亲 可以查看
菜谱创建时间：2020-02-11 21:40:24
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