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炸葱油【简单易做、香的要命】的做法

炸葱油【简单易做、香的要命】

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爱吃饺子的兔兔
葱油是个家常的东西,却又香的要命。不论是葱油拌面、葱油鸡、葱油饼,亦或是用来炒菜,都是添香添味的好东西。

用料

炸葱油【简单易做、香的要命】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肥肉用温水洗干净,切小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红葱头。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红葱头剥去表皮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红葱头切碎成葱花。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肥肉放入热锅,大火炒出油,转小火炸干肥肉,捞起油渣。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱花。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱花收干水份,炸至脆,关火放凉,装入干净干爽的玻璃瓶密封保存,慢慢吃。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪油是传统广式竹升面,云吞面里面的灵魂!

炸葱油【简单易做、香的要命】的小贴士

注意下葱花后,火侯的控制,葱花收干水份后变黄色,马上就关火,油的余热会让葱花变脆。

菜谱创建时间:2020-02-12 00:03:11
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