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骨头🦴炖酸菜
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作者：
佟彤3629
用料
骨头🦴炖酸菜的做法步骤
步骤 1
大骨头🦴，我这个是冻的，所以事先用热水烫了一下，你们做的时候可以烫一下，去油不腻，喜欢吃香香的也可以不烫，味道更浓郁😄
步骤 2
酸菜冲水，清洗两次，攥成团，一定一定把水攥干净
步骤 3
葱，蒜🧄
步骤 4
桂皮，八角
步骤 5
我这是玉米油，什么油都行，有啥用啥，都可以
步骤 6
锅热放油
步骤 7
加入蒜🧄片
步骤 8
加酱油，少许盐
步骤 9
放入酸菜，翻炒翻炒翻炒
步骤 10
翻炒到这样，上色均匀
步骤 11
加入仙气烧开的热水
步骤 12
加入葱段，八角，桂皮
步骤 13
把大骨头埋在酸菜里，越深越好，最好看不出来有大骨头才好，藏好，一定要藏好，炖炖炖炖炖炖炖
步骤 14
我这个没藏好，暴露了😁，炖4⃣️0⃣️分钟左右
步骤 15
揍可以享用了，这个场面有点不堪，这是吃剩的，哈哈，做好了就迫不及待的开吃了，忘记了拍照😂不得不说味道灰常好，有点咸了就是，费水了，哈哈
菜谱创建时间：2020-02-12 09:25:03
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