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制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕
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作者：
皇后de厨房
用料
制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备150g的消化饼干
步骤 2
倒入60g化好的黄油，和搅拌好的饼干碎混合均匀
步骤 3
准备一个十二连的磨具，装上纸杯托，均匀的把饼干底碎放入每个杯托中。
步骤 4
用一个小勺子把饼干底压实，冰箱冷藏一会儿
步骤 5
准备300g的奶油奶酪软化后搅拌打发均匀
步骤 6
加入二个鸡蛋，白砂糖100g
步骤 7
继续打发均匀
步骤 8
加入一勺香草精和15g低筋面粉
步骤 9
最后在放入180g的酸奶油 搅拌混合均匀（如果没有酸奶油，换成淡奶油也是可以的哈）
步骤 10
把奶酪糊均匀的倒入模具中，轻轻的摇晃几下
步骤 11
烤箱预热 160 度 15-20分钟
步骤 12
冷藏4小时以上，抹上果酱 ，放上喜欢的水果做装饰
步骤 13
一份极其精致的下午茶甜品就完成了！学会了不 ？快试试吧...
菜谱创建时间：2020-02-12 12:29:17
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