将朱古力块隔水融化+热水搅匀
将低粉筛入搅拌,+练奶蜜糖搅匀后+蛋王搅拌成糊,放一边待用
蛋白加柠檬汁+糖打发硬性
蛋白霜与蛋王糊翻拌后入盆,震掉气泡预热烤箱180度入炉
入炉调温度约160-170烤40分钟(自己烤箱温度自己调整)
出炉震掉热气马上倒扣,凉后脱模👻👻👻
放罝隔天食用更美味重点要配上一杯黑咖啡☕☕☕
无难度! 要用纯黑朱古力(不要粉状的)