口蘑肘花切丁,放入锅内煸炒,直至口蘑缩小,颜色金黄(不用放油,有肘花的油就够了)
炒完的口蘑肘花倒入白粥,加入小葱,熬完关火撒鸡精
想喝淡点的就等粥开了就行,我的是熬到汤颜色发黄,感觉那样更香点 肘花记得放点带皮的!糯糯的吃起来很有满足感! 肘花挺咸的所以我就没放盐!熬之前一定要尝尝肘花再决定放不放盐!