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家常烧豆腐
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作者：
大轰刮过
用料
家常烧豆腐的做法步骤
步骤 1
这是加了肉末的菜谱
步骤 2
豆腐切块，下锅煎至两面金黄，锅内留底油，下葱姜末爆香，下肉末煸香，加料酒、生抽、老干妈炒出红油，倒入煎好的豆腐，加入半碗水焖一会儿，待豆腐吸收了酱汁的味道，加盐、白胡椒，撒一点水淀粉勾芡，最后撒葱花
步骤 3
整锅端
步骤 4
喜欢吃辣的加点小米辣
步骤 5
咸香可口
步骤 6
没有加肉的直接锅底留油，下葱姜末爆香，倒入豆腐，加生抽、蚝油，调味最后勾芡即可
步骤 7
摆盘
步骤 8
我们家没有不爱豆腐的
步骤 9
好的豆腐，比肉好吃
步骤 10
一盘不够吃
菜谱创建时间：2020-02-12 13:43:45
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