准备材料,鸡小胸切丝,皮蛋切丁
把切成丝的鸡肉放在盘中,加入料酒,盐,生抽腌制10分钟。
粥是用电饭锅提前预约好的白粥,将电饭锅打到加热档,让粥沸腾,加入姜末和腌制好的鸡肉,搅拌均匀,约2分钟,让鸡肉熟透,然后加入皮蛋丁,盐,鸡精,搅拌均匀就可以出锅了,美味不可阻挡😁😀
姜末是去腥的,喜欢吃可以多加点,