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南瓜饼
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作者：
虫妈私房菜
用料
南瓜饼的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮去瓤切片
步骤 2
锅放少许水加南瓜片，大火烧开转小火焖五分钟就差不多熟了
步骤 3
把水尽量沥干
步骤 4
用勺子压碎成泥
步骤 5
慢慢少量加入糯米粉，搅拌均匀成雪花状，可以揉面
步骤 6
揉好
步骤 7
分成若干小份，揉成团
步骤 8
豆沙也搓成小团
步骤 9
压成圆形中间凹陷
步骤 10
加豆沙馅儿，用虎口轻压向上慢慢收口
步骤 11
搓成圆球轻压成饼，放保鲜袋上
步骤 12
上面再加一层保鲜袋
步骤 13
一层一层盖好直接放冰箱冷藏，想吃随时取出直接入锅煎熟即可
步骤 14
电饼档预热，放南瓜饼
步骤 15
煎至两面金黄即可
步骤 16
老公说可以吃五个，女儿说我可以吃10个！！你们🐂🐂
南瓜饼的小贴士
最近老公买菜，不知道价格，不知道重量！我放了豆沙很甜，所以南瓜里没加糖。放面的量要根据南瓜的湿度决定。
菜谱创建时间：2020-02-12 14:56:21
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