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解馋炸物-椒盐杏鲍菇的做法

解馋炸物-椒盐杏鲍菇

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作者: BABY_BABY_FEI
BABY_BABY_FEI
疫情这段时间不能出门,在家天天就琢磨吃了… 来点炸物解解馋,记录下来,留着以后方便☺️

用料

解馋炸物-椒盐杏鲍菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇洗净,切成条,比KFC的薯条稍微细一点就行了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉、鸡蛋、盐、五香粉、清水搅拌成面糊,像这样就差不多了,太稀挂不住,太稠了炸出来面糊和杏鲍菇会分离影响口感

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸上面糊了就放油锅里,建议是一条一条放下去,不然会几个黏在一起… (油锅看见锅壁有冒小泡泡了就可以放了),用干的筷子🥢翻一翻,炸成有点金黄色就好了

步骤 4

最后一步忘记拍了… 炸好的捞起来,然后大火再全部放下油锅复炸第二次,口感更酥。然后按自己喜欢的口味撒上椒盐或者胡椒粉辣椒粉调味就好啦😁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈哈😄放一张下午的全家福,看剧~

菜谱创建时间:2020-02-12 15:25:24
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