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Q弹的海苔虾丸（儿童版）
1683人浏览 114人收藏 1人做过
作者：
大橙子cccc
用料
Q弹的海苔虾丸（儿童版）的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
鲜虾去壳去虾线
步骤 3
切块后的虾肉，葱花，蛋清放入搅拌杯里
步骤 4
启动料理机，搅打2分钟
步骤 5
搅打好的虾肉放入碗中，分3次加入玉米淀粉，每次充分搅拌均匀后再加入淀粉
步骤 6
加入黑芝麻海苔粉
步骤 7
用筷子顺时针搅打虾肉泥至上劲，约5分钟左右
步骤 8
烧水至锅底起小泡泡，转小火
步骤 9
用虎口挤虾丸
步骤 10
挤出来的虾丸用沾过水的勺子接住放入水里
步骤 11
虾丸全部挤到锅里后小火煮至2分钟就可以捞出啦
步骤 12
捞出后的虾丸放到冷水里更Q弹
步骤 13
做好的虾丸可以熬虾丸汤，也可以用来下面条
步骤 14
看看里边
Q弹的海苔虾丸（儿童版）的小贴士
没有料理机用刀剁一样的哦，做好的虾丸泡在冷水中可以冷藏保存3天哦，4只虾就可以做出一碗满满的虾丸
菜谱创建时间：2020-02-12 18:06:22
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