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凉了也不会硬的韭菜盒子《亲子烘焙》
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作者：
CookingLove小爱
用料
凉了也不会硬的韭菜盒子《亲子烘焙》的做法步骤
步骤 1
面粉 水 盐 放入厨师机 250克我觉得是最低量了 再少感觉揉不了了
步骤 2
揉成光滑面团取出
步骤 3
放进发酵盒 放入简易发酵箱醒面30分 通过这个时间准备馅儿
步骤 4
一小把韭菜
步骤 5
切碎
步骤 6
加入少量花生油
步骤 7
用筷子充分混合
步骤 8
煎鸡蛋 弄碎
步骤 9
虾米 鸡蛋加入韭菜碎
步骤 10
+酱油 +盐 +大喜大（韩国调料，这个无所谓按自己喜好放鸡精亦可） 放的量也是根据自己的口味
步骤 11
醒发过的面特别柔软 搓成长条
步骤 12
分成剂子
步骤 13
两头粘面粉
步骤 14
压成圆饼
步骤 15
擀皮
步骤 16
放馅儿料
步骤 17
捏口
步骤 18
完成👏
步骤 19
250克面分出13个剂子 馅儿料包了12个
步骤 20
不沾锅倒花生油
步骤 21
小火入锅
步骤 22
煎至两面金黄
步骤 23
色香味儿俱全👏 重要的是小爱人儿玩儿的特别开心😁
菜谱创建时间：2020-02-12 18:39:03
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