蒜,姜,切碎
把蒜,姜,香茅,大料炒香
把咖喱粉用水搅拌后放入锅里抄到咖喱有点冒气,
放入水,加入酸角,
豇豆切段
藕切片
茄子和豆腐切丝,
把豇豆,胡萝卜,豆腐丝,藕放入锅里煮,约十分钟后放茄子和椰浆
我加了鱼饼,再煮19分钟,放盐就行了。
香喷喷的咖喱就可以吃了
1.咖喱要提前五分钟加水搅拌。 2.可以加腐竹,超好吃。