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快手泰式虾饼
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作者：
瑾的幸福厨房
用料
快手泰式虾饼的做法步骤
步骤 1
准备工作：虾仁洗干净沥干水分。猪肉切块冷冻1小时。
步骤 2
猪肉放入主锅。
步骤 3
2秒turbo，切碎。
步骤 4
把猪肉末刮到锅底，加入虾仁、鸡蛋、盐、黑胡椒、淀粉。
步骤 5
5秒速度10搅拌，然后用刮刀把锅壁上的食材刮到锅底，超级快手的虾滑就完成了。手上粘清水，把虾滑做成一个个虾饼。
步骤 6
放入摩飞六圆盘或者不粘锅两面煎熟。
步骤 7
出锅用厨房纸吸掉多余的油，蘸上泰式甜辣酱，立刻享用😋
快手泰式虾饼的小贴士
做好的虾滑可以直接装入裱花袋挤出来涮火锅，也可以做成虾丸，开水汆熟。吃不完的冷冻保存，下面条、烧汤时放几颗都是极好的。
菜谱创建时间：2020-02-12 19:31:43
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