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Q弹爽口😋美味肠粉‼️
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作者：
陈小胖na
用料
Q弹爽口😋美味肠粉‼️的做法步骤
步骤 1
大米 一晚泡好，水漫过大米，至少泡8个小时
步骤 2
玉米淀粉，木薯粉 称好备用！
步骤 3
大米，玉米淀粉，木薯粉，水，全部放入破壁机～
步骤 4
果汁键启动，打7-8分钟
步骤 5
打好了✌️ 倒出来备用
步骤 6
瘦肉切小片，葱花切碎
步骤 7
装入碗中，放入少许盐，少许油，胡椒粉，生抽，料酒，白砂糖，鸡精，蚝油，搅拌均匀！
步骤 8
家里工具有限，我就找个大一点的盘子 ，尽量找平的 大的！刷一层薄薄的油
步骤 9
倒入一层较薄的米浆，记得沉淀了的米浆要搅匀在用😯～大火蒸3-5分钟
步骤 10
蒸好了✌️ 找个刮板 直接刮出来装盘，
步骤 11
反复蒸，可以准备两个盘子替换用！会比较快
步骤 12
美味的肠粉就做好了✌️好吃 QQ弹弹的
菜谱创建时间：2020-02-12 21:12:26
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