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全麦贝果&巧克力贝果
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作者：
Candy-梁小姐
用料
全麦贝果&巧克力贝果的做法步骤
步骤 1
我用格瑞美厨一体机操作，全部材料放入锅中…搅拌成团，4档2分钟，就可以达到状态…我又打多一份巧克力的🤭好方便4分钟搞掂2份面团
步骤 2
可以拉薄膜，全麦面团
步骤 3
巧克力面团
步骤 4
分割滚圆，放冷藏松弛20分钟，然后擀椭圆形
步骤 5
卷起收紧，约25厘米长条
步骤 6
头尾重叠一起捏紧，甜甜圈🍩形状
步骤 7
30度发酵30分钟，可以放烤箱发酵，烤盘放温水
步骤 8
煮糖水：糖和水煮开，放入发酵好的面团，每面煮30秒后捞起
步骤 9
放入预热好的烤箱中层上火220度，下火180度，烘烤25分钟
步骤 10
可以根据自己喜好放入不太的果干
步骤 11
加热后做三明治🥪
步骤 12
这个添加了奇亚籽…
步骤 13
这个是可可贝果中间添加了巧克力🍫
全麦贝果&巧克力贝果的小贴士
贝果面团可以根据自己喜好加入不同的材料 可可味添加20克可可粉，巧克力豆就随意
菜谱创建时间：2020-02-12 23:25:12
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