摊鸡蛋饼

胡萝卜擦丝，葱切末，倒入面粉中，打入鸡蛋，放入盐，加适量的水。

搅拌均匀

平底锅加热放少许油，倒入两勺面糊煎至凝固。

翻面。

煎至两面凝固。

即可装盘。