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剩面团酱香饼
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作者：
金匮公园
用料
剩面团酱香饼的做法步骤
步骤 1
一块剩面团，一把小葱，自己做的酱，酱很简单（两勺郫县豆瓣酱，一勺甜面酱，一勺番茄酱，一勺黄豆酱，少许冰糖，一些洋葱碎和蒜末，熬制即可）
步骤 2
小葱切好
步骤 3
剩的面团比较硬，要使点劲擀开
步骤 4
把面擀平整，撒上一些五香粉，一些油，卷起来。
步骤 5
再次擀平整，电饼铛刷上油。把面皮平整的放上，盖上盖子焖五分钟。
步骤 6
翻个面，继续盖上盖子焖两分钟，刷上酱，撒上葱花，此时不要盖盖子了，继续慢慢把饼下部烤焦一点。
步骤 7
出锅，可以开吃了
剩面团酱香饼的小贴士
剩的面团放在冰箱里有点硬，要使点劲可以擀开，不过这种更劲道。
菜谱创建时间：2020-02-13 11:28:13
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