萝卜糕

🔸白芝麻先炒香备用，煲好50度左右的温水，称好材料备用，把粘米粉和生粉放在大点的容器上慢慢加温水调开加入鸡粉和盐

🔸炒好所有用料，蒸盘先扫油放锅里蒸等水开了，先放萝卜丝，调好的粉搅拌均匀再倒进去再晒上配料盖好开蒸，出锅晒芝麻和胡椒粉。