苹果🍎酥

苹果横着切

把中间的芯去掉

先粿裹一层生粉（淀粉、炸粉，面粉……什么粉都好），接着是全蛋液，最后裹上一层面包糠，下油锅

煎炸至表面金黄即可。沾沾番茄酱。

外表酥，里面酸甜。