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1.苹果洗净去皮切成丁。

2.锅中倒入适量玉米油,油热后放入苹果丁中小火翻炒至苹果丁变软加入砂糖和盐。

3.糖融化后加入提前拌好的玉米淀粉水,炒至粘稠即可。

4.这是炒好的,自己觉的不够甜可以加点糖喔。

5.手抓饼用刀一分四,取出一块放入苹果酱后对折,用叉子按压将其封口。

6.就这样就行啦。

7.刷一层蛋液,可以撒少许芝麻装饰一下。烤箱上下火180度预热5分钟,后放入苹果派烤制20分钟即可出炉。

8.烤的途中我拿出来刷了第二次蛋液,不刷也可以就是不想浪费剩下的蛋液啦,哈哈哈哈~~
用黄油代替玉米油也可以,这样会更香喔。














