小黄瓜切长丝,红萝卜切丝,坚果切碎
清洗青花椰并切小朵
起一锅滚水将鸡胸肉、青花椰烫熟,鸡胸肉静置冷却后剥丝
将黄瓜面(丝)、红萝卜丝、青花椰摆盘后,撒上坚果碎
撒上胡椒、盐调味,最后撒上干酪粉,即可上桌