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快手菜之油焖大虾
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作者：
姜小厨的私房菜
用料
快手菜之油焖大虾的做法步骤
步骤 1
虾解冻
步骤 2
去掉虾尾，虾线。姜条，蒜末备好
步骤 3
热锅放油，油略多一些
步骤 4
油热后，放入姜条，蒜末
步骤 5
虾倒进去，翻炒30秒
步骤 6
加入糖两小勺，盐一小勺，味精少量
步骤 7
倒入适量料酒，三大勺
步骤 8
继续翻炒，可加入非常少量的开水，防止粘锅。
步骤 9
加入番茄酱
步骤 10
翻炒后出锅
步骤 11
出锅
步骤 12
多次做啦，这个是提前把虾炸一炸，更加香喷喷
步骤 13
虾炸过之后，虾皮也是酥酥脆脆的，很好吃
菜谱创建时间：2020-02-13 15:21:03
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