准备两个地瓜洗干净
削去外皮
切成片
煮一锅热水
加入地瓜片焯水30秒,捞出
并取一容器,放入面粉和鸡蛋
再用牛奶调成面糊
加入黑芝麻
准备挂糊
麦子厨房美食锅深烤盘倒入食用油,加热至油温170度
伊瓜片挂糊后投入美食锅
中间翻面
炸至黄色,捞出备用
再投入锅中复炸第二次
捞出后控油
盛入盘中
趁热撒上白糖和椰蓉
像小雪山一样
外面酥脆,里面是软嫩的
咬一口试试吧!
确实好吃,还有一股椰香
Mmmm…再咬一口