菠菜和大豆芽用开水煮约1分钟,放入冰水冷却。用手把水分榨干,最后加入麻油调味;
烧热平底锅后加入橄榄油,将蒜头和姜炒香,然后加入OmniPork新猪肉炒约3-4分钟;
有机藜麦拉面在开水中煮3分钟,捞起沥干水分备用;
把所有酱汁材料拌匀做成拌酱;
将所有材料整齐地排列在藜麦拉面四周,享用的时候把酱汁加入藜麦拉面后拌匀即成。