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#麦子厨房美食锅#自制薯片
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作者：
大连的巧合
用料
#麦子厨房美食锅#自制薯片的做法步骤
步骤 1
找一个土豆，洗干净，削去皮
步骤 2
用刀切成薄片
步骤 3
尽量切薄一点
步骤 4
用凉水泡一下土豆片，洗去淀粉
步骤 5
锅里做热水，烧开后加入盐，土豆片焯水30秒
步骤 6
取出沥干
步骤 7
美食锅内倒入食用油，开大火，等待油温至170度
步骤 8
加入土豆片，第一次炸
步骤 9
炸至颜色变黄捞出
步骤 10
在进行二次复炸，至酥脆
步骤 11
找出白芝麻烧烤料，孜然粉和椒盐粉，也可以根据自己的口味选择调味料
步骤 12
倒入相应的调料
步骤 13
像颠勺一样，把它们颠匀
步骤 14
薄的就特别酥脆
步骤 15
盛盘
步骤 16
很香啊！
步骤 17
咬一口看看
步骤 18
脆！
菜谱创建时间：2020-02-13 16:34:55
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