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鸡蛋蛋糕🍰（失败了😏）
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作者：
关于菜小菜
用料
鸡蛋蛋糕🍰（失败了😏）的做法步骤
步骤 1
5个全蛋打入无水油的盆里(白砂糖分3次加入打发)
步骤 2
白砂糖第一次加入高速打发了大概1分钟
步骤 3
白砂糖第二次高速打发了大概1分钟
步骤 4
白砂糖第三次加入中速打发
步骤 5
中速打发了大概2-3分钟，颜色如图
步骤 6
面粉放入打发好的全蛋糊中（面粉一定过筛，我直接放进去好多小面疙瘩😫）
步骤 7
再把油也放进去，用硅胶铲活愣均匀（面粉没过筛，活愣得想放弃）
步骤 8
将活愣好的糊倒入模具中，7分满左右就好。然后震一下模具。
步骤 9
家里还有芝麻，最后又放了点芝麻😄
步骤 10
烤箱中层，上下管175度烤了20分钟。（此温度和时间还得有待研究，失败得原因估计在此）
步骤 11
蛋糕内部烤的没大熟透！😫具体原因有待下一次再研究。。。
菜谱创建时间：2020-02-13 20:55:49
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