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杏鲍菇黑椒牛柳
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作者:
絮儿不爱星璇
黑椒牛柳一向百搭,配合杏鲍菇再美味不过
用料
杏鲍菇
1个
黑胡椒
2勺
料酒
1勺
生抽
1勺
白糖
若干克
牛肉
250克
蒜
若干瓣
蚝油
1勺
姜
7片
葱
1根
小苏打
30克
杏鲍菇黑椒牛柳的做法步骤
步骤 1
用小苏打,生抽,糖,黑椒酱腌制
步骤 2
先下姜蒜杏鲍菇炒香,杏鲍菇炒出水,然后炒6分钟
步骤 3
牛肉和葱
步骤 4
加点蚝油,炒熟炒干即可
步骤 5
出菜后再加点葱青
杏鲍菇黑椒牛柳的小贴士
千万别加盐,黑椒酱偏咸……千万别加太多水,杏鲍菇自己能出水
菜谱创建时间:2020-02-13 20:57:20
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