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格陵兰比目鱼——金灿灿的做法

格陵兰比目鱼——金灿灿

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皇后岛跳跳妈咪
吃惯了清蒸,香煎的格陵兰比目鱼,总想换个口感试一试😏 那么做法来啦! 西餐主厨“透露”的新做法包你一吃忘不掉😏

用料

格陵兰比目鱼——金灿灿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比目鱼自然解冻不要冲水,用厨房用纸吸干表面水分,撒上少许海盐黑胡椒腌制几分钟。腌制后大火两面煎3成熟,进行简单的“封面”。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

“封面”后的鱼依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠,进行预处理。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油,油热之后下鱼炸,先不要着急翻面,等鱼炸的定型之后再翻面。炸制两面金黄,筷子🥢能轻松扎透就可,鱼肉很好熟的哟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘,外焦里嫩,快给孩子品尝吧。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果然是无所不能的妈妈👩🏻呀,每天变着花的给孩子做吃的。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

法国🇫🇷银鳕鱼,同样做法适用👍🏻

格陵兰比目鱼——金灿灿的小贴士

1,一岁以下宝宝还是建议清淡饮食,此做法是给我家3岁多的哥哥吃。 2,鱼千万千万不要水洗!自制注水肉,特别影响口感哟。

菜谱创建时间:2020-02-14 00:17:45
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