减脂豆皮金针菇卷

1.把金针菇洗净分成8份，豆皮切成8个正方形备用

2.碗中倒进1勺蚝油，1少酱油，椒盐少许加入2—5勺水（没照调好的酱汁，根据自己的口味调料少许即可）

.将金针菇蘸着酱汁放入豆皮上，卷起来码盘（由于本人想一口一口吃，所以从中一分为二了） 4.上电饭煲蒸，15分钟即可出锅，撒上香菜碎和泰式甜辣酱、番茄酱就可以享用啦！