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芋泥西多士
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作者：
嗨早安美食
用料
芋泥西多士的做法步骤
步骤 1
紫薯和芋头切小块。 »妈妈们处理芋头的时候最好带上手套防止手痒。
步骤 2
切好的紫薯块和芋头块，冷水上蒸锅，大火蒸25分钟。
步骤 3
碗中磕入一个鸡蛋，用筷子搅打均匀。
步骤 4
研磨碗中倒入蒸熟的紫薯和芋头块，碾压成泥。
步骤 5
自制吐司切去四边。 »吐司边比较硬，给宝宝吃建议去掉更好哦。
步骤 6
倒入芋头紫薯泥，用刮刀抹平表面。
步骤 7
放入一片芝士片。
步骤 8
再倒入剩余的芋头紫薯泥，用刮刀抹平表面。
步骤 9
最后放上一片吐司，用刀切成四小块。
步骤 10
将西多士均匀的裹上一层蛋液。
步骤 11
电陶炉开小火，锅中倒入少许油，热油后放入西多士，煎至六面金黄，大约10分钟。
步骤 12
淋上蜂蜜，爆浆的芋泥西多士就完成了~
芋泥西多士的小贴士
●妈妈们也可以沾酸奶，果酱吃，味道也很不错~●做好的芋头西多士冷却至不烫口就可以吃了，等完全凉了口感就没有那么好了哦。●家里没有芝士片的妈妈们也可以不放或者用奶酪碎代替。●切剩的吐司边不要扔掉，放到烤箱里烤一烤，香香脆脆是一道不错的小零食。
菜谱创建时间：2020-02-14 09:17:23
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