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烤油条
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作者：
伊洛传芳Ivy
用料
烤油条的做法步骤
步骤 1
主锅放入220克水，2克酵母，设置2分钟/37度/速度3
步骤 2
加入40克油，390克面粉，7克盐，设置20秒/速度3-6
步骤 3
再设置3分钟，揉面
步骤 4
取出面团，放盆里盖上保鲜膜，室温醒发一个小时
步骤 5
再放入冰箱，一夜，第二天早上使用
步骤 6
取出三分之一面团，擀成长方形
步骤 7
切成长条，2厘米左右
步骤 8
二个摞一起，用筷子压一下
步骤 9
烤箱预热200度，放烤盘里可以拉长些
步骤 10
按自家的烤箱定时间哦，200度8-10分钟
步骤 11
第一次做一定要看着，表面上色就ok啦
步骤 12
虽然没有炸的酥，也很好吃哦，试试吧
步骤 13
剩了一团面，做了磨牙棒
步骤 14
当零食吃啦
菜谱创建时间：2020-02-14 12:51:04
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