五花肉白菜炖粉条

1.下少许油，把五花肉煸至金黄，放糖炒出糖色，再放酒，生抽，老抽，八角，开水末过肉，加盖小火炖30分钟。

2.打开盖，面上铺上红薯粉条(用开水泡好)，白菜，再炖10分钟。