用APP打开
不用烤箱的苹果派的做法

不用烤箱的苹果派

659人浏览 10人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 陌上花开1225
陌上花开1225
烤箱被我放置到地下室了,忽然想做一盘苹果派。 家中恰有前几日熬煮的苹果酱,于是用平底锅替代烤箱,烙了一锅苹果派,外皮酥脆,果香四溢,也不错。 最主要的是操作简单,利用现有厨具,属于快手小食。

用料

不用烤箱的苹果派的做法步骤

步骤 1

用黄油和鸡蛋和好面团,醒面30分钟。

步骤 2

把面团揉匀后,擀成长方形薄片。

步骤 3

把薄片分割成小长方形,对折后,在其中一面划上几道。

步骤 4

在小方片的一面放上一小勺果酱,另一面折过来,压实三个边,用西餐叉压出花纹。

步骤 5

平底锅加入橄榄油,晃匀后,放入苹果派生坯,小火慢烙,即成。

不用烤箱的苹果派的小贴士

和面不用加水,如果觉得干,可加少许牛奶。

菜谱创建时间:2020-02-14 19:49:52
打开App收藏