用APP打开
糖粉
1065人浏览
24人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
vv-小透明
准备去做饼干的时候发现家里没有糖粉了 家里的砂糖太粗,室温也不够高,无法代替糖粉。 特殊时期又不能出门,就想着把白砂糖打成糖粉。 “糖粉,英文为icing sugar。糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。” 了解了糖粉的成分和作用,看了家里糖粉包装袋上的配料表,果断动起手来
用料
白砂糖
100克
玉米淀粉
5克
糖粉的做法步骤
步骤 1
太古糖粉的配料:白砂糖、食用玉米淀粉
步骤 2
白砂糖和玉米淀粉称重
步骤 3
放入破壁机研磨杯中,选择“搅拌功能”,两分钟即可
步骤 4
搅打好啦
步骤 5
非常细腻
糖粉的小贴士
“人尽其才,物尽其用” 去充分利用家里现有的食材,开启🔛新的大门吧
菜谱创建时间:2020-02-14 20:59:33
打开App收藏
软软咸香鸡蛋饼(超详细)
评分 8.8
87 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
418 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
888 人做过
烘焙大全
破壁机大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
茄子做法
全部菜谱分类
大朋友小朋友都爱吃的海苔饭团
评分 7.8
79 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
974 人做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.1
265 人做过
作者的其他菜谱
奶香芝士焗红薯
香到舔盘的干锅菜花
零失败黑芝麻汤圆(黄油版)
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
602 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
308 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
3438 人做过
肉末炒豆泡(下饭菜)
评分 7.0
108 人做过
干煸杏鲍菇(多种口味做法)
评分 7.0
11 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
534 人做过
家常少油版农家一碗香🥳
评分 7.9
642 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
869 人做过