用APP打开 
自制手抓饼皮
49.9万人浏览 3.4万人收藏 167人做过
作者：
laneci
用料
自制手抓饼皮的做法步骤
步骤 1
准备好面粉，倒入温水，盐，开始和面
步骤 2
面团的软硬根据大家的口感，相应调成一下就好了
步骤 3
把面团揉成这样的长条状
步骤 4
分成小块状，我的配方分了6块
步骤 5
揉成小圆圆，放起来醒一下，大概20-30分钟
步骤 6
一勺面粉，2勺油，制作油酥
步骤 7
取一小块面团，搓成这个形状
步骤 8
涂上油酥，不要涂的太厚哦
步骤 9
来回来回折叠起来
步骤 10
然后慢慢的揉开，尽量弄长一些，这样可以卷多几圈，后面吃起来也会更酥
步骤 11
像这样卷起来
步骤 12
好啦，六个小面团都卷好了，其中一个有点大
步骤 13
然后将每个面团都揉开，揉成8寸大小的饼状
步骤 14
我是用保鲜膜一层层分开，最后面装在保鲜袋子里，冷冻起来，想吃的时候就拿一片
步骤 15
放到平底锅开始加热
步骤 16
反面也煎一下
步骤 17
差不多就可以出炉了
菜谱创建时间：2020-02-15 02:02:30
评分 8.2 36 人做过
评分 7.4 355 人做过
评分 7.5 26 人做过
评分 8.1 86 人做过
评分 7.0 41 人做过
评分 7.3 1169 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 21 人做过
评分 7.6 38 人做过
3 人做过
评分 8.2 39 人做过
评分 7.8 319 人做过
评分 7.5 409 人做过
评分 7.9 178 人做过
评分 7.8 40 人做过
评分 7.7 186 人做过