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重磅榴莲乳酪蛋糕的做法

重磅榴莲乳酪蛋糕

2651人浏览 170人收藏 8人做过
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作者: 一索妈
一索妈
榴莲脑残粉的最爱! 入口即化,浓浓榴莲香气! 水浴烘烤160度60分钟更软嫩顺滑! ❤️6寸一只

用料

重磅榴莲乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级无敌好吃的重磅榴莲乳酪蛋糕

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美腻

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰淇淋口感!细腻柔软!入口即化😘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榴莲脑残粉爱不释口

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

消化饼干碾碎,拌入融化的黄油,拌匀以后备用。6寸模具底部铺上一层油纸,倒入饼干碎,压实。天气热的话要冷藏。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪室温软化,打至顺滑,加入细砂糖,打至无颗粒,分次加入鸡蛋,一次一只。打至完全吸收再加第二只。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入榴莲肉!喜欢大块所以没用料理机打碎。喜欢细腻点的话榴莲肉事先用料理机打碎。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米淀粉用牛奶调开,倒入,继续打匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入铺有饼干底的模具中,轻震几下,敲出气泡。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热160度,⚠️水浴法!烤箱底层放一盆热水,中层放烤盘。60分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉刷上少许糖浆。色泽油亮!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉冷藏4小时

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模!可以直接享用啦!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以简单装饰一下😘用草莓切片,围成玫瑰花的样子。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美腻的草莓玫瑰花🌹

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绵密细滑的冰淇淋口感

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乳酪加上榴莲浓香!欲罢不能🤤

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配柠檬红茶!

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级棒的小午茶

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美腻!满足!

重磅榴莲乳酪蛋糕的小贴士

水浴法!倒热水!

菜谱创建时间:2020-02-15 10:34:39
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