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番茄蛋汤
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作者:
铁锅炒一切
用料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
盐
适量
白砂糖
适量
番茄蛋汤的做法步骤
步骤 1
番茄切小块,鸡蛋打成液(加少许盐)
步骤 2
热油后转小火,倒入番茄块,加盐和糖翻炒,用铲子压出汁
步骤 3
加水后转大火烧开
步骤 4
均匀倒入鸡蛋液
步骤 5
再烧一会儿(半分钟左右)关火出锅
番茄蛋汤的小贴士
出锅前尝下味,加盐或者糖调整
菜谱创建时间:2020-02-15 12:43:56
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