白菜海鲜菇粥

油热后放入干辣椒、姜、蒜爆香，倒入白菜梗（切条）翻炒2分钟，再倒入白菜叶一起炒，倒入开水和剩饭，多倒些水（别烧成饭了）水滚后，倒入电饭锅，煮粥模式10分钟，倒入生抽，胡萝卜，搅拌一下；继续焖煮5分钟，倒入西兰花，放盐调味（把握好用量），再焖两分钟放入韭菜段，放入蚝油，再次搅拌一下，最后焖三分钟，即可出锅。