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豆沙包
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作者：
habe0401
用料
豆沙包的做法步骤
步骤 1
之前给宝宝买的小炖锅一直没有用，这次用来煮了红豆，晚上提前预约好时间，选择煮瘦肉粥模式，早上起来红豆就煮好了，但是水分有点多，在用小锅熬一下，顺便加上白糖，看个人口味加糖
步骤 2
熬到水分八成干，在熬的时候要一直搅拌免得锅底的豆沙糊掉，糊了就整个有一股焦味不好吃了
步骤 3
懒的和面，选择面包机菜单24，豆沙包模式，八分钟搅好面团取出，揉好分成12个剂子，每个团员，醒面10分钟
步骤 4
用擀面杖擀开包馅
步骤 5
包馅
步骤 6
封口，封口倒放到蒸笼免得后面开花
步骤 7
放到蒸笼后等待面团发酵至一到两倍大，中火15分钟，关火后等个两三分钟在开盖
步骤 8
估计是盖子上有水滴到上面了，上面一栏两个包子塌掉了
步骤 9
下面一栏没有塌掉
菜谱创建时间：2020-02-15 14:01:19
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