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苦瓜焖排骨
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作者：
巧克力Lily
用料
苦瓜焖排骨的做法步骤
步骤 1
苦瓜洗净切块，开水焯一分钟
步骤 2
排骨洗净切块，开水焯五分钟后捞出冲洗干净
步骤 3
蒜切末，热锅热油一勺爆香蒜蓉，炒苦瓜两分钟后捞出
步骤 4
热锅热油铺满锅底的量，炒冰糖融化，加排骨炒至金黄
步骤 5
加水没过食材，放苦瓜，生抽，蚝油，盐，葱炒至收汁
步骤 6
苦瓜焖排骨完成
菜谱创建时间：2020-02-15 14:17:48
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