黄豆提前浸泡3小时以上
泡好的黄豆放进豆浆机并加入500毫升水
研磨并煮成豆浆
煮好的豆浆倒入消毒后的器皿(100摄氏度的水消毒器皿)
等豆浆降温到40度左右加入双歧杆菌1g,搅匀
放入酸奶机,等待10小时发酵
完成
倒入适量可可粉装饰
撒入核桃碎(喜欢甜的可以加入适量蜂蜜)
enjoy
豆浆没有隔渣所以做出来的口感会比较结实和粗糙,喜欢滑一点的小伙伴可以把渣隔了再发酵哦