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番薯酥
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作者：
嘛阿嘛
用料
番薯酥的做法步骤
步骤 1
番薯蒸熟后压成泥 加入白砂糖后放炒锅炒干水 干湿程度根据个人喜好决定
步骤 2
鸡胸肉 芹菜 咸菜全部切粒后炒锅炒好放入调料备用
步骤 3
手抓饼四片 稍微解冻，2片叠在一起，分别撒上一把小麦粉，用揉面棍揉开，压扁，切成9块，再揉平像云吞皮一样，把馅料包好，用叉子在边角压纹，再扫一层混了白芝麻的蛋黄
步骤 4
番薯馅料揉成一颗一颗备用
步骤 5
手抓饼平铺后切开想要的分量，一般我切成9份
步骤 6
扫好蛋黄液，就可以放进200℃预热10分钟的烤箱，烤25分钟出炉
步骤 7
出炉后放凉后装盒，或者直接赏用
步骤 8
装盒送男票
步骤 9
完工 萌萌哒
番薯酥的小贴士
手抓饼可以选择三全的原味，我这个是，不过不够酥 如果要很酥可以考虑下思念牌的，超级酥
菜谱创建时间：2020-02-15 14:57:57
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