用APP打开 
四步搞定免烤蒸蛋糕
1756人浏览 52人收藏 0人做过
作者：
SHINE岳食间
用料
四步搞定免烤蒸蛋糕的做法步骤
步骤 1
3个鸡蛋 蛋黄蛋清分两个碗 蛋黄+白糖1小勺+面1两+牛奶面的一半+油比牛奶少点(没称就混合的稠稠的就行)
步骤 2
蛋白+几滴柠檬汁+白糖1小勺打发到发白+白糖1小勺打到有纹路+白糖1小勺打到立筷子(糖按自己口味分次加 柠檬汁起稳定作用)
步骤 3
混合均匀 放刷油的模具 震震泡
步骤 4
隔水放小火上汽蒸10分钟 关火焖5分钟(上回我就蒸过了就塌了)
步骤 5
脱模 切开 造
菜谱创建时间：2020-02-15 16:53:20
评分 7.5 420 人做过
评分 7.1 76 人做过
评分 7.7 3940 人做过
评分 7.8 604 人做过
评分 8.5 3507 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 266 人做过
评分 7.8 976 人做过
评分 8.0 13 人做过
评分 8.5 146 人做过
评分 8.1 169 人做过
评分 7.1 109 人做过
2 人做过
评分 8.0 109 人做过
评分 7.5 871 人做过