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芋圆红豆沙
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作者：
张小狗爆炸狗
用料
芋圆红豆沙的做法步骤
步骤 1
红豆提前一晚泡下，然后加一片陈皮，煮啊煮，煮出沙才好吃，然后就可以整出来加糖，可以根据一家人喜欢的甜度去分别加，放片糖，煮融糖
步骤 2
红薯刨皮切片，上锅蒸
步骤 3
称量出木薯粉
步骤 4
红薯蒸软烂了出锅，拿叉子撵成蓉
步骤 5
把木薯粉倒入红薯蓉中
步骤 6
拿叉子搅拌
步骤 7
倒入沸水，静置30秒钟
步骤 8
揉成团，这个过程是痛苦的，要相信你自己能成功，不要放弃不要泄气，使劲揉，你就会想，我有个和面机厨师机那该有多好，揉好之后，搓成长条
步骤 9
切小块
步骤 10
丢进木薯粉中裹上粉
步骤 11
丢进筛子里面，抖抖把粉筛走
步骤 12
成品
步骤 13
开水，把芋圆丢进去，浮上来了再煮一分钟就好了。然后捞上来。丢进准备好的冰水里面。要吃再捞出来。
步骤 14
加入红豆沙中，或者直接拿芋圆捞糖粉，开吃！我感觉这东西到夏天丢冰箱冻了拿出来吃也很好吃！
菜谱创建时间：2020-02-15 17:06:41
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