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芹菜饼
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作者：
洛小乐0524
用料
芹菜饼的做法步骤
步骤 1
芹菜叶下开水焯熟，我是从1斤芹菜上摘下来的，大概100克，捞出用刀切几下，不用太碎
步骤 2
放入面粉、 1个鸡蛋，葱末姜末，1小勺盐，搅拌成糊状，因为芹菜焯过水本身就带一点儿水分，如果太干可以再加一点儿清水
步骤 3
搅拌成这个样子就行，不要有流动性
步骤 4
平底锅里放油，用手抓一些芹菜糊放入平底锅摊成饼，小火慢煎
菜谱创建时间：2020-02-15 20:08:04
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