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连小孩都爱吃的苦瓜做法
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作者:
Carol厨房法国酒庄联盟
苦瓜是一种清火解毒的食物,但是由于苦瓜味苦,很多人都不喜欢吃苦瓜,此次的苦瓜做法不仅让苦瓜没有苦涩的味道,反而非常下饭,很适合小孩和老人吃哦
用料
苦瓜
2根
猪肉
200克
香菇
10-15朵
马蹄
6-10个
鸡蛋
1-2个
连小孩都爱吃的苦瓜做法的做法步骤
步骤 1
①将新鲜的猪肉剁成肉糜,把马蹄拍碎,香菇切碎,加少于盐,耗油,生抽一颗生鸡蛋🐔搅拌均匀
步骤 2
②苦瓜处理,切成圆筒状,用开水焯一下
步骤 3
③塞如肉糜
步骤 4
④上锅蒸15分钟,淋上豆豉汁
菜谱创建时间:2020-02-15 23:39:28
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