广式腊味萝卜糕

提前泡发好香菇跟瑶柱，把腊肠、跟腊肉、猪肉切丁，还有把萝卜切丝。(没买到虾米，加上虾米口感更丰富喔)

除了萝卜丝，把准备好的配料放入锅中翻炒，炒出飘香～

接着把萝卜丝放入锅中大火翻炒，拍上几片姜片(萝卜比较寒凉)

把炒好的配料倒入，全部一起翻炒

把粘米粉与水混合，搅拌均匀

把搅拌好的浆倒入锅中，翻炒几遍

最后倒入蒸盘，盖上锅盖，大火蒸60分钟左右。

出炉了！

另外一种吃法就是煎萝卜糕，切好，放入不粘锅里中火煎至焦黄即可。

摆盘，满分💯！