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冰箱里拿出冻得可以砸人的冻鸡腿,咱给他化冻一下~ 软和了以后,用厨房剪刀顺着骨头把肉剪下来~ 很方便

这个,真的是适量~就是随便撒点,不要太多,照烧汁味道也比较足。我喜欢黑胡椒味,所以多撒了点。如果俩胡椒粉没有也没事,也能做。

再调个碗汁,备用。

把蒜爆香,腌好的鸡肉下锅,两面煎下,这种焦黄的感觉就好

把碗汁倒入,盖上盖子,偶尔翻面,感觉浓稠了就可以拿出来了

拿出来以后,再砧板上切开

随便烫点蔬菜,弄点饭,锅里的汁再往上一到~~棒棒的

真的特别下饭。
如果鸡腿拿出来了,汤汁过于粘稠,可以再加点水再煮下。 到希望的稠度。














