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舒芙蕾的做法

舒芙蕾

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作者: hou_wr
hou_wr
做奶油蛋糕卷多下来一口奶油,不能浪费啊,搭配舒芙蕾吧

用料

舒芙蕾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1个蛋黄加入牛奶搅拌均匀,分2次加入面粉搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白一次性加入糖打发至硬性发泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀,倒入裱花袋,剪1cm小口,不粘锅里抹油,挤入蛋糕糊,分3块,撒一点点水,一面金黄翻面至两面金黄取出

菜谱创建时间:2020-02-16 12:05:10
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